Glavni Novice Ali vam lahko pitje toplega mleka res pomaga zaspati?

Ali vam lahko pitje toplega mleka res pomaga zaspati?

Majhen deček spije kozarec mleka.

(Zasluge za sliko: skynesher prek Getty Images)

Ko se odpravijo v posteljo, ljudje pogosto izvajajo različne obrede, da se pripravijo na miren nočni spanec, kot je topla kopel ali nočna joga. Kaj pa s časom spoštovano tradicijo pitja skodelice toplega mleka, preden greste pod odejo? Ali obstajajo kakršni koli znanstveni dokazi, da boste zaradi visokega kozarca zaspani?

Izkazalo se je, da je odgovor večplasten. Mleko vsebuje različneamino kisline, gradniki beljakovine , ki lahko spodbuja spanje na različne načine. Poleg tega, če vas kozarec toplega mleka pomirja iz osebnih razlogov, lahko to pomaga pripraviti temelje za uspešen nočni spanec, so povedali strokovnjaki za Live Science.

'[Eden] razlogov, zakaj toplo mleko naredi ljudi zaspane, je ta, da te spominja na osebo, ki je bila tako prijazna, da ti ga je dala, ko si bil mlajši,' je dejal Michael Breus, klinični psiholog, certificirani specialist za spanje v Kaliforniji in avtor knjige ' Lahko noč: 4-tedenski program zdravnika za spanje za boljši spanec in boljše zdravje (odpre se v novem zavihku)« (Dutton Adult, 2006). Pomirjujoča povezava lahko pomaga zmanjšati stanje pred spanjemanksioznost, rekel je.

Sorodno: Ali pitje kamiličnega čaja ljudem res pomaga zaspati?

Na molekularni ravni ima triptofan v mleku lastnosti, ki spodbujajo spanje. Triptofan je esencialna aminokislina; to pomeni, da ga telo ne more proizvesti, zato ga morajo ljudje dobiti s svojo prehrano, po podatkih Nacionalne medicinske knjižnice (odpre se v novem zavihku). Ko enkrat zaužijete triptofan – s pitjem mleka ali hrano, kot so jajca, puran, ribe, soja ali arašidi – ga vaše telo med drugim uporabi za ustvarjanje možganske kemikalije serotonina, ki se pretvori v hormon, ki pomaga pri spanju.melatonin.

Melatonin običajno proizvaja možgani kot odziv na temo in sodeluje pri uravnavanju naravnega cirkadianega ritma telesa ali njegove 24-urne notranje ure, glede na študijo iz leta 2017 v reviji Trenutna nevrofarmakologija (odpre se v novem zavihku). Po drugi strani pa je serotonin znan kot 'hormon sreče' in je znano, da povzroča spanje in budnost, glede na članek iz leta 2002, objavljen v reviji Ocene zdravil za spanje (odpre se v novem zavihku).

Teoretično lahko uživanje hrane ali mleka, bogatega s triptofanom, povzroči zaspanost, saj ga telo pretvori v hormone, ki izboljšajo spanec. Iz istega razloga obstaja apopularen mitda je uživanje hrane, bogate s triptofanom, kot je puran na večerji ob zahvalnem dnevu, razlog, da se ljudje po veliki družinski večerji počutijo zaspani. Toda v resnici bi bilo potrebno veliko triptofana - veliko več, kot ga je v kozarcu mleka ali porciji purana - da bi se človek počutil letargičnega.

Če bi popili približno 2 galoni (7,6 litra), bi se lahko počutili zaspane, vendar bi vam bilo 'precej slabo' zaradi pitja tako velike količine mleka, je Breus povedal za Live Science. Morda vam bo celo slabo – 2 litra polnomastnega mleka je enakovredno več kot dvakratnemu priporočenemu vnosu kalorij za odraslega.

Tudi če bi oseba zaužila toliko mleka, ni jasno, ali bi bili visoki odmerki triptofana dovolj, da bi se počutili dovolj zaspane. Navsezadnje mleko vsebuje številne druge spojine, ki tekmujejo za vstop v naše možgane skozi našo kri. Lin Zheng in Mouming Zhao, znanstvenika za prehrano na Tehnološki univerzi Južne Kitajske, se strinjata, da je učinek triptofana v mleku na spanje omejen. 'Triptofan mora tekmovati z drugimi velikimi nevtralnimi aminokislinami - kot so levcin, izolevcin, tirozin, fenilalanin in valin - da preide krvno-možgansko pregrado, da bi imel kakršen koli učinek na spanje,' so povedali Live Science v elektronski pošti.

Živila, ki vsebujejo triptofan

Živila, ki vsebujejo triptofan, so mleko, tuna v pločevinkah, puran in piščanec, oves, sir, oreščki in semena, kruh, čokolada in sadje.(Zasluge za sliko: Shutterstock)

Ker je triptofan ena izmed najmanj zastopanih aminokislin v mleku, ga lahko izpodrinejo druge aminokisline, ko poskuša prestopiti krvno-možgansko pregrado.

Sorodno: Zakaj vas alkohol naredi zaspanega, nato pa vznemirjenega?

Zhengova in Zhaova nedavna raziskava omišinakazuje, da bi druge spojine v mleku lahko pojasnile, zakaj toliko ljudi začne zehati po kozarcu te stvari. V raziskavi, ki sta jo soavtorja, objavljeni na spletu septembra 2021 v Journal of Agricultural and Food Chemistry (odpre se v novem zavihku), sestavina mleka, znana kot kazein tripsin hidrolizat (CTH), je pokazala, da ima pri miših učinke na izboljšanje spanja. Na stotine peptidov – nizov aminokislin – je mogoče najti v CTH in nekaj študij na ljudeh (odpre se v novem zavihku)imajo poročali da lahko njegovo jemanje izboljša sposobnost hitrejšega zaspanja ter kakovost spanja oziroma sposobnost spanja z minimalnimi motnjami.

Glede na raziskavo se ti peptidi vežejo na receptor GABA-A, receptor v možganih, ki pomaga zavirati živčno signalizacijo in spodbuja spanje. 'Ugotovili smo, da bi lahko peptidi v CTH znatno podaljšali trajanje [sediranega] spanja miši,' je dejal Zheng. Raziskovalna skupina je mišim dala peptide, ki se običajno sproščajo, ko se CTH prebavi. Za enega od peptidov, imenovanega YPVEPF, se je izkazalo, da ima pomembne uspavalne učinke. Povečal je število miši, ki so hitro zaspale, za približno 25 % in trajanje spanja miši za več kot 400 % v primerjavi s kontrolno skupino, glede na izjavo Ameriškega kemijskega združenja (odpre se v novem zavihku).

Kar zadeva temperaturo mleka, ni študij, ki bi nakazovale, da mora biti mleko toplo, da se lahko izrazijo njegovi psihološki ali fiziološki učinki. Ko so ga vprašali, je Zheng dejal, da lahko toplota mleka pomaga dvigniti notranja telesna temperatura se dvigne, kar posledično poveča naš krvni obtok in pomaga sprostiti telo. Vendar se spojine v mleku, tako kot peptidi v CTH, vežejo na receptorje GABA-A, tudi če jih zaužijemo hladne.

Poleg triptofana, CTH in pomirjujočih asociacij imajo ljudje lahko spitje skodelice toplega mleka, druge dejavnosti, kot je lahka vadba pred spanjem (odpre se v novem zavihku), prav tako igrajo vlogo pri padcu in spanju – zato ni hitre in zanesljive rešitve za 1 od 3 izmed nas (odpre se v novem zavihku)ki se trudijo dovolj spati. Na voljo so različne vrste zdravil za spanje, ki delujejo drugače, da nam pomagajo zaspati in ostati v spanju. Nekateri zatirajo dejavnost v centrali živčni sistem medtem ko drugi blokirajo hormone, zaradi katerih se počutimo budne. 'Obstaja več kot 30 različnih [sedativov], od katerih ima vsak edinstven mehanizem delovanja,' je dejal Breus.

Vredno je poskusiti različne tehnike, kot je izogibanje kofeinu pred spanjem ali izklop elektronskih napravoddajajo modro svetloboznan po tem, da ohranja ljudi budne, da vam pomaga zadremati.

Zanimivi Članki